Quand boire un Tavel ?
Un Tavel se boit en général à partir de 1 ans, atteint son apogée entre 2 et 4 ans et se garde jusqu’à 6 ans environ.
Prêt à boire1 ans
Apogée2–4 ans
À boire avant6 ans
Service10–12 °C
CarafeInutile
Le conseil
Le Tavel est un rosé de repas, plus coloré et plus vineux que la moyenne. Il tient deux à quatre ans et supporte un plat épicé.
À table
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine thaïe ou indienne
- Grillades au barbecue
Suivez l’apogée de vos bouteilles
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Créer ma cave Gratuit, sans carte bancaire.Millésime par millésime, en 2026
| Millésime | Statut | À boire |
|---|---|---|
| 2025 | Avant l’apogée | 2026 – 2031 |
| 2024 | À l’apogée | 2025 – 2030 |
| 2023 | À l’apogée | 2024 – 2029 |
| 2022 | À l’apogée | 2023 – 2028 |
| 2021 | Après l’apogée | 2022 – 2027 |
| 2020 | Après l’apogée | 2021 – 2026 |
| 2019 | Passé | 2020 – 2025 |
| 2018 | Passé | 2019 – 2024 |
| 2017 | Passé | 2018 – 2023 |
| 2016 | Passé | 2017 – 2022 |
| 2015 | Passé | 2016 – 2021 |
Estimation moyenne pour l’appellation : le millésime, le domaine et la cave comptent aussi.