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Quando bere un Tavel?

Valle del Rodano · Rosato · Grenache, cinsault

Un Tavel si beve di solito a partire da 1 anni, raggiunge l’apogeo tra 2 e 4 anni e si conserva fino a circa 6 anni.

Pronto da bere1 anni
Apogeo2–4 anni
Da bere entro6 anni
Servizio10–12 °C
DecanterNon serve

Il consiglio

Il Tavel è un rosato da pasto, più colorato e vinoso della media. Regge da due a quattro anni e tiene testa a un piatto speziato.

A tavola

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Annata per annata, nel 2026

AnnataStatoDa bere
2025Prima dell’apogeo2026 – 2031
2024All’apogeo2025 – 2030
2023All’apogeo2024 – 2029
2022All’apogeo2023 – 2028
2021Dopo l’apogeo2022 – 2027
2020Dopo l’apogeo2021 – 2026
2019Passato2020 – 2025
2018Passato2019 – 2024
2017Passato2018 – 2023
2016Passato2017 – 2022
2015Passato2016 – 2021

Stima media per la denominazione: contano anche l’annata, il produttore e la cantina.

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