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Quando bere un Champagne Brut?

Champagne · Spumante · Chardonnay, pinot noir, meunier

Un Champagne Brut si beve di solito dall’uscita, raggiunge l’apogeo tra 3 e 5 anni e si conserva fino a circa 6 anni.

Pronto da beredall’uscita
Apogeo3–5 anni
Da bere entro6 anni
Servizio7–9 °C
DecanterNon serve

Il consiglio

Un brut senza annata è assemblato per essere pronto alla vendita. Conservalo da uno a tre anni coricato e al buio: oltre perde freschezza.

A tavola

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Annata per annata, nel 2026

AnnataStatoDa bere
2025Prima dell’apogeo2025 – 2031
2024Prima dell’apogeo2024 – 2030
2023All’apogeo2023 – 2029
2022All’apogeo2022 – 2028
2021All’apogeo2021 – 2027
2020Dopo l’apogeo2020 – 2026
2019Passato2019 – 2025
2018Passato2018 – 2024
2017Passato2017 – 2023
2016Passato2016 – 2022
2015Passato2015 – 2021

Stima media per la denominazione: contano anche l’annata, il produttore e la cantina.

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